pá, Café Pereira no Marquês, obviamente Capa Negra ou Galiza, no Campo Alegre, Cufra na Avenida da Boavista. Essas aí não falham. Têm lá gajos na cozinha a fazer aquilo todos os dias há mais de 20 anos.
Eu comi as melhores num cafezito na praca da Républica, ao lado do Quartel. o Cafe Novo. Não é especialidade, é um café banalissimo mas soube-me melhor que a do Capa Negra. São gostos.
No Porto já comi em vários sítios boas francesinhas, mas um dos sítios onde como mais vezes (até porque são baratinhas, 5 euros) é no tupi ao lado do teatro Sá da Bandeira. Não é especialidade, é apenas uma francesinha normal, mas eu gosto bastante e também gosto do preço